Талантливая актриса Мария Порошина делится своим фирменным рецептом великолепной домашней выпечки. Ее луковый пирог покорит сердца даже самых искушенных гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом.
Любимица публики раскрывает секрет приготовления потрясающего пирога, для которого не потребуются экзотические или дорогостоящие продукты. Этот восхитительный кулинарный шедевр можно создать из самых простых и доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Приготовление блюда принесет удовольствие и не потребует существенных затрат!
Ингредиенты
Способ приготовления
Начинаем с приготовления нежного теста: соединяем размягченное сливочное масло с просеянной мукой, добавляем щепотку соли и замешиваем эластичное тесто до однородной консистенции. Отправляем его отдохнуть в холодильник на один час.
Тем временем создаем ароматную начинку: нарезаем свежий лук аккуратными полукольцами и помещаем в глубокую миску. Приправляем его гармоничным сочетанием соли, молотого перца и щепоткой сахара. Обжариваем подготовленный лук на золотистом растительном масле до мягкости. В отдельной емкости взбиваем до воздушности сметану с яйцами, соединяем с луком и тщательно перемешиваем все компоненты.
Охлажденное тесто раскатываем в тонкий пласт, бережно перекладываем в форму для выпечки, распределяем сочную начинку и формируем аккуратные бортики. Отправляем наше творение в разогретую до 185 градусов духовку и выпекаем до появления аппетитной золотистой корочки.
Следуя этому волшебному рецепту от Марии Порошиной, вы создадите настоящий кулинарный шедевр! Ароматный луковый пирог станет украшением любого стола — будь то уютный семейный ужин, праздничное застолье или душевные посиделки с друзьями. Его божественный вкус никого не оставит равнодушным!
Источник: dni.ru
