Творог, кефир и хрустящие яблочные дольки превращаются в нежнейшее печенье! Воздушная основа с творожной ноткой идеально сочетается с карамелизированными фруктами. Идеальный вариант для домашних вечеров с ароматным чаем и теплыми разговорами!
Что понадобится
Свежий творог, кефир, мука, яблоки, сахар, корица и щепотка соли — всё, что нужно для кулинарного волшебства!
Как создать шедевр
1. Тщательно разомните творог с сахаром и солью. Добавьте кефир, аккуратно вводите муку — должно получиться эластичное тесто.
2. Нарежьте яблоки тонкими слайсами. Раскатайте тесто в пласт, нарежьте квадратиками и выложите на каждый по 2-3 дольки фруктов. Посыпьте сахаром с корицей.
3. Выпекайте 20 минут при 180°C до золотистого оттенка. Перед подачей украсьте снежной шапкой из сахарной пудры!
Готово! Ваш дом наполнится ароматом детства и уюта. А если захочется разнообразия, вспомните наш рецепт лимонного печенья с хрустящим кокосом — его можно замесить за 10 минут!
Источник: news.ru
