Руководитель Самарского областного центра общественного здоровья Александр Муравец поделился ценными рекомендациями по сохранению здоровья поджелудочной железы во время новогодних торжеств. Эта информация особенно актуальна для тех, кто хочет встретить праздники без проблем со здоровьем.
Поджелудочная железа выполняет незаменимые функции в нашем организме, участвуя в метаболизме углеводов и вырабатывая липазу — ключевой фермент для переработки жиров. Понимание её значимости поможет нам более осознанно подходить к праздничному застолью, отмечает специалист в беседе с порталом sovainfo.ru.
Для поддержания здоровья этого важного органа медицинский эксперт рекомендует придерживаться разумного подхода к празднованию. Главное правило — избегать одновременного употребления алкогольных напитков с жирными и сладкими блюдами. Такое сочетание может стать причиной развития острого панкреатита, что способно серьезно омрачить праздничное настроение.
В качестве позитивного совета Александр Муравец подчеркивает важность внимательного отношения к сигналам собственного организма. «Своевременное реагирование на любой дискомфорт поможет сохранить здоровье и наслаждаться праздничными днями в полной мере», — подчеркивает врач.
Дополнительную рекомендацию по здоровому праздничному меню предложила нутрициолог, кандидат биологических наук Елена Лепёхина. В интервью НСН она поделилась идеями приготовления полезных праздничных салатов, советуя отдать предпочтение рецептам без использования колбасных изделий и майонеза. Такой подход не только сделает праздничный стол более полезным, но и поможет открыть новые вкусовые сочетания.
Источник: russian.rt.com
