
Москва. 27 февраля. Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) отмечает, что крупнейшие участники рынка пока не сообщали о планах по изменению стоимости питьевого молока. При этом в отрасли не исключают точечной корректировки цен отдельными компаниями в рамках партнёрского диалога с торговыми сетями.
«Динамика на рынке обусловлена стремлением предприятий найти баланс между текущими экономическими вызовами и сохранением доступности продукции для потребителей», — подчеркнул генеральный директор Союзмолока Артем Белов.
Эксперт указал, что рост себестоимости производства за два года превысил 25% из-за увеличения затрат на корма, энергоносители и модернизацию предприятий. «Важным фактором стало и плановое повышение заработных плат в сельском хозяйстве, что способствует развитию кадрового потенциала отрасли», — добавил он.
Стратегии компаний в условиях новых вызовов
Ряд производителей уже начали диалог с ритейлом о плановой корректировке цен. Например, холдинг «Молвест» объявил о пересмотре стоимости части молочной линейки, сохранив при этом стабильность цен на сливочное масло. В компании отметили, что изменения носят умеренный характер и направлены на поддержание устойчивого производства.
«Питьевое молоко остаётся социально значимым продуктом с минимальной торговой наценкой. В 2024 году его производство выросло на 5%, что свидетельствует о приоритете отрасли в обеспечении населения доступной продукцией», — прокомментировал Артем Белов.
Предприятия активно используют инновационные подходы к ценообразованию. Компания «Залесский фермер» присоединилась к региональной программе стабилизации цен, зафиксировав стоимость ключевых товаров. А в «ЭкоНиве» делают ставку на долгосрочные контракты, что позволяет создавать предсказуемые условия для всех участников рынка.
Государственная поддержка как фактор стабильности
Минсельхоз РФ усиливает меры поддержки молочной отрасли: в 2024 году объём финансирования достиг 81 млрд рублей. Эти инвестиции помогают предприятиям внедрять энергоэффективные технологии и сохранять конкурентные цены для потребителей.
«Системная работа государства и бизнеса приносит результаты: производство сырого молока продолжает расти, а рынок демонстрирует устойчивость даже в условиях внешних вызовов», — отмечают в ведомстве. За первые месяцы 2024 года объёмы производства увеличились на 0,8%, достигнув 34,1 млн тонн.
Отрасль сохраняет оптимизм благодаря сочетанию государственной поддержки, внедрению новых производственных практик и ответственного подхода компаний к ценообразованию. Эти факторы создают основу для стабильного развития одного из ключевых сегментов агропромышленного комплекса России.
Источник: www.interfax.ru



