Попробуйте воздушные ломанцы с аппетитным хрустом и тающими слоями! Этот рецепт превратит обычный вечер в праздник вкуса. Всего полчаса — и на вашем столе появятся золотистые ломтики, которые идеально дополнят чаепитие или станут вкусным сопровождением супа. Готовьте с удовольствием и удивляйте близких!
Понадобится
Сливочное масло, мука, тмин, соль и вода — вот и всё для идеального теста. Добавьте щепотку хорошего настроения, и результат превзойдёт ожидания!
Как приготовить
Смешайте в миске тмин с солью, влейте растопленное масло и воду. Аккуратно введите муку, замешивая эластичное тесто. Раскатайте его тонким слоем прямо на пекарской бумаге — так вы сэкономите время и избежите лишней уборки.
Нарежьте тесто фигурными ромбиками, посыпьте кристаллами соли и отправьте в духовку. Через 10-15 минут ароматные ломанцы зарумянятся. Аккуратно разломите их по надрезам и подавайте к столу с любимым напитком!
Совет: попробуйте добавить кунжут или паприку для новых оттенков вкуса. А если любите сладкое, замените соль сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом нежного лимонного десерта — продолжайте кулинарные эксперименты!
Источник: news.ru
