Московская ресторанная индустрия понесла невосполнимую утрату — в возрасте 53 лет ушел из жизни талантливый ресторатор и новатор Кирилл Гусев. О печальном событии общественность узнала 9 января из сообщения известного ресторанного критика Марии Лобановой.
По информации близкого окружения, причиной скоропостижной кончины стали сердечные осложнения. Несмотря на оперативную медицинскую помощь, спасти жизнь выдающегося ресторатора не удалось.
Профессиональный путь Кирилла Гусева начался в знаковые 2000-е годы, когда столичная гастрономическая культура переживала настоящий ренессанс. Его творческий гений подарил москвичам целую плеяду легендарных заведений. Среди них — изысканный «Обломов», атмосферный «Павильон» у Патриарших, элегантный «Чентрале», концептуальный «Гастроном» и роскошный «Zолотой». Особое место в портфолио ресторатора занимают Fish, Nabi, Bistrot, Osteria и BeefBar — заведения, ставшие эталоном высокой кухни и безупречного сервиса. Профессиональное сообщество по достоинству оценило вклад Гусева в развитие отрасли: в 2012 году престижный журнал GQ присвоил ему звание «Ресторатор года». Как совладелец «Ресторанного синдиката» он создал целую империю гастрономических удовольствий. Особым достижением Кирилла стало формирование уникальной атмосферы в его заведениях, куда с удовольствием приходили звезды российского шоу-бизнеса — Филипп Киркоров, Ольга Орлова, Инна Маликова, Надежда Оболенская и многие другие.
Дань уважения выдающемуся ресторатору отдадут на церемонии прощания, дата и место проведения которой будут анонсированы дополнительно. Наследие Кирилла Гусева продолжит жить в созданных им ресторанах, ставших неотъемлемой частью культурной жизни столицы.
Источник: vm.ru
