Раскройте магию вкуса с нашим рецептом скумбрии «Цитрусовый взрыв»! Сочное филе в сочетании с солнечными нотками лимона и апельсина подарит вашим блюдам ноту изысканности. Простой способ удивить гостей и порадовать себя!
Необходимые ингредиенты
Свежая скумбрия, лимон, апельсин, оливковое масло, мед, соевый соус, прованские травы.
Пошаговое приготовление
1. Очищенную рыбу надрежьте по диагонали и выложите в форму.
2. Цитрусы нарежьте полукольцами, распределите внутри тушки и в разрезах.
3. Соедините масло, соус, мед, цитрусовый сок и специи. Полейте маринадом скумбрию.
4. Запекайте 25 минут при 180°C до золотистой корочки.
Лайфхак: Украсьте блюдо веточками розмарина — аромат станет еще насыщеннее! Идеальный гарнир: запеченные овощи или воздушный рис.
Обязательно попробуйте наш фирменный рецепт скумбрии под хрустящей сырной корочкой — вам понравится!
Источник: news.ru
