Причины подорожания ягод
Весенние заморозки привели к потере части урожая в ключевых регионах юга России — Ставропольском и Краснодарском краях, а также Ростовской области. Это может спровоцировать резкий рост цен на черешню и другие сезонные ягоды. Об этом сообщила Светлана Ильяшенко, доцент кафедры торговой политики РЭУ имени Г.В. Плеханова.
Прогнозы и пути стабилизации рынка
По оценкам эксперта, повышенные цены сохранятся всё лето. Импорт из Турции, Узбекистана, Азербайджана и других стран частично компенсирует дефицит, но полностью уравновесить рынок не удастся. В июне стоимость черешни может достичь 500–700 рублей за килограмм, а к июлю снизится лишь на 10–15%, оставаясь выше прошлогодних показателей.
Профессор РЭУ Наталья Проданова добавила, что заморозки также затронули абрикосы, сливу и инжир. Это приведёт к подорожанию плодово-ягодных культур и картофеля — в среднем на 5–10%.
Источник: vm.ru
