Производство водки в России по итогам 2025 года составило 79,32 миллиона декалитров, что на 4,2% ниже показателей предыдущего периода. Данные представлены в официальном отчете Росалкогольтабакконтроля.
На фоне общего снижения выпуска алкогольной продукции (исключая пивную категорию) на 5,3%, особенно заметно сокращение производства коньяка – на 13,3% до 8,37 млн дал. При этом рынок демонстрирует обнадеживающую динамику по другим направлениям.
Значительный рост показали винодельческие предприятия: производство вин увеличилось на 13,6% (36,98 млн дал). Также на 8,1% вырос выпуск ликеро-водочной продукции, достигнув объема в 19,61 млн дал.
Важный тренд: темпы снижения выпуска водки замедлились к концу года. Если за три квартала падение составляло 6%, а за январь-октябрь – 5,6%, то по итогам декабря отмечается позитивная корректировка динамики. Статистика также указывает на взаимосвязь между объемами производства и потребительским спросом на крепкий алкоголь.
Источник: lenta.ru
