Волшебный праздник Нового года человечество отмечает уже более четырех тысячелетий. В современной России новогодние торжества стартуют 31 декабря, в последний день уходящего года по григорианскому календарю.
Древний Вавилон — колыбель новогодних празднований
Первые документально подтвержденные новогодние торжества состоялись в древнем Вавилоне около 4000 лет назад. Для жителей Вавилона началом нового года считалось первое весеннее новолуние после равноденствия — особое время в конце марта, когда день равнялся ночи. Это радостное событие отмечалось грандиозным религиозным фестивалем Акиту (в переводе с шумерского — «весенний ячмень»). Помимо встречи нового года, шумеры прославляли легендарную победу Мардука, небесного божества Вавилона, над морской богиней Тиамат. Праздник имел важное государственное значение — в этот период проходила коронация правителя и обновлялся его божественный мандат на власть.
Современные новогодние обычаи и празднества
В наши дни большинство стран мира начинают праздновать Новый год вечером 31 декабря и продолжают веселье до первого января. Особое внимание уделяется праздничному меню. Во многих культурах считается, что бобовые приносят финансовое благополучие, поскольку напоминают монеты. Так, итальянцы готовят блюда с чечевицей, а жители юга США — с черноглазым горошком. В Кубе, Австрии, Венгрии и Португалии на новогоднем столе обязательно присутствует свинина — символ прогресса и процветания.
Кольцеобразные десерты занимают почетное место в праздничном меню Нидерландов, Греции и Мексики, символизируя завершение годового цикла. Скандинавская традиция предполагает приготовление особого рисового пудинга с миндальным орехом внутри — счастливчик, обнаруживший его в своей порции, получает благословение удачи на весь предстоящий год.
Повсеместно распространены красочные фейерверки и праздничные песнопения. Англоязычные страны традиционно исполняют «Auld Lang Syne», а главным событием американского Нового года становится спуск гигантского шара на нью-йоркской Таймс-сквер в полночь.
В Испании Новый год, известный как «старая ночь», начинается с роскошного семейного ужина с морепродуктами и мясными деликатесами. Отсчет последних секунд года ведется с Королевского почтового отделения на мадридской площади Пуэрта-дель-Соль. Уникальная испанская традиция съедать двенадцать виноградин под бой курантов распространилась по всему испаноязычному миру. Праздничную атмосферу создает популярная песня «Un año más» группы Mecano. Кульминацией новогодне-рождественских торжеств становится День Трех Королей-волшебников, приносящих подарки детям.
Ирландские новогодние традиции, как и в других кельтских странах, формировались веками и направлены на привлечение удачи. Ирландцы считают важным встречать Новый год в чистом, убранном доме. Особое место отводится памяти ушедших родственников — для них оставляют свободное место за праздничным столом. Сохранилась и древняя примета определять политическое будущее страны по направлению ветра: западный ветер сулит процветание Ирландии, восточный — усиление британского влияния.
Датчане отмечают Новый год необычным способом — разбивают старую посуду на порогах друзей, демонстрируя так свою привязанность. Еще одна оригинальная традиция — прыжок со стула в полночь, символизирующий вход в новый год и привлекающий удачу. Праздничный стол украшает особый торт «Крансекаге» и шампанское. Тысячи датчан собираются на Ратушной площади Копенгагена, чтобы услышать новогоднее обращение монарха из дворца Амалиенборг под бой часов.
Финны собираются на поздний ужин с традиционными блюдами — сосисками, картофельной запеканкой «Janssons frestelse» с анчоусами и луком, картофельным салатом. Популярно гадание на расплавленном олове или свинце — молибдомантия. Металл плавят и выливают в холодную воду, а получившуюся фигуру и ее тень при свечах интерпретируют как предсказание благополучия, здоровья и богатства. Главные торжества проходят на Сенатской площади Хельсинки и транслируются по телевидению.
В Шотландии Новый год называют Хогманай и отмечают захватывающими огненными шоу — факельными шествиями, фейерверками и кострами, отпугивающими злых духов. Важная примета — «первый гость»: считается, что высокий темноволосый мужчина принесет удачу, а рыжеволосая женщина — неприятности. Шотландцы, как и другие британцы, поют традиционную «Auld Lang Syne».
Хорваты уделяют особое внимание новогоднему меню, веря, что выбор блюд определяет судьбу в наступающем году. Существуют строгие пищевые табу: избегают курицы (чтобы удача не «ощипывалась»), ракообразных (чтобы не «пятиться назад»), летающей птицы (чтобы счастье не «улетело»), кроликов и рыбы (чтобы благополучие не «убежало» или «уплыло»).
Источники: https://e-finland.ru/info/holidays/novyyi-god.html
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Рождество_во_Франции
https://www.history.com/topics/holidays/new-years#new-year-s-traditions-and-celebrations-around-the-world
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Двенадцать_виноградин
https://www.google.ru/amp/s/newseu.cgtn.com/news/2019-12-31/Grapes-singing-and-coal-New-Year-s-Eve-traditions-across-Europe-MQHJ5hthny/share_amp.html
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Новый_год_в_Испании
Источник:scientificrussia.ru
Источник:scientificrussia.ru
