Хотите удивить гостей на новогоднем празднике? Великолепный салат «Французская любовница» станет настоящим гастрономическим открытием для ваших близких. Это восхитительное сочетание нежного куриного мяса, пикантных цитрусовых ноток и благородной сладости сухофруктов создаст неповторимую атмосферу французского шика на вашем столе. Приготовление этого кулинарного шедевра не потребует особых навыков или редких ингредиентов!
Ингредиенты
Способ приготовления
Начните с подготовки изюма — залейте его горячей водой на 10 минут для восстановления сочности, после чего тщательно просушите. Репчатый лук нарежьте изящными полукольцами, ошпарьте кипятком и охладите под струей холодной воды. Для придания пикантности смешайте лук с сахаром и уксусом, оставив мариноваться на четверть часа. Сочный апельсин разберите на дольки, аккуратно удалите все белые перегородки, а мякоть порежьте крупными, аппетитными кусочками. Отварную курочку нарежьте ровными кубиками, морковь натрите на мелкой терке до золотистого цвета, а грецкие орехи измельчите до оптимального размера. Теперь все готово для создания вашего кулинарного шедевра!
Процесс сборки салата напоминает создание произведения искусства. На дно креманок выложите сочное куриное мясо, приправив его солью и перцем по вкусу. Украсьте слой изящной сеточкой из майонеза. Далее создайте волшебную композицию из следующих слоев:
Завершающим штрихом станет роскошное украшение из сочных долек апельсина, которые придадут блюду праздничный вид и неповторимый цитрусовый аромат!
Откройте для себя целый мир праздничных салатов в нашей замечательной подборке рецептов для новогоднего застолья.
Источник: news.ru
