Исследование доказало важность ограничения сладостей в раннем детстве
Новое масштабное исследование американских специалистов выявило прямую связь между ограничением потребления сахара в первые 1000 дней жизни ребенка и существенным снижением рисков развития серьезных заболеваний в будущем.
Исследователи проанализировали уникальные данные, полученные в ходе длительного наблюдения за группами людей в Великобритании. Особый интерес представляли те, кто в младенчестве и раннем детстве получал строго нормированное количество сахаросодержащих продуктов — около 28 граммов сахара еженедельно и примерно 340 граммов кондитерских изделий ежемесячно. Эти ограничения были обусловлены послевоенной системой распределения продовольствия. Для сравнения изучались показатели здоровья людей, не имевших подобных ограничений в детском питании.
Анализ собранных данных показал впечатляющие результаты. У людей, получавших минимум сладостей в первые годы жизни, вероятность развития сахарного диабета снизилась на 35%, а риск гипертонии уменьшился на 20% к возрасту 50-60 лет. Примечательно, что даже при возникновении этих заболеваний они проявлялись значительно позже, чем у людей из контрольной группы.
Эти открытия убедительно демонстрируют ключевую роль правильного питания в младенчестве и раннем детстве для формирования здорового организма. Исследование создает научную основу для совершенствования состава детского питания и может способствовать более ответственному подходу производителей к созданию продуктов для маленьких потребителей.
Эти выводы дополняют растущий объем научных данных о влиянии питания на здоровье человека и открывают новые перспективы в профилактической медицине.
Источник:www.gazeta.ru